隔壁的小书生 第99节(4 / 7)
他吃过藕,也吃过肉,吃过鸡蛋,吃过面糊……却唯独没想过这四样东西凑在一起,竟然会如此出色?
真香,真香,肉馅没白剁!
不多时,肉包子也出笼啦!
笼屉一打开,体积空前庞大的水蒸气迅速占据了整座房间,完全遮蔽了视线。
就好像有无数团乳白色的蘑菇拔地而起,眨眼间攻占了所有空间。
哼,让你们再看!
水蒸气太多,小小的房间盛不下啦,竟然有相当一部分挨挨挤挤抢到屋门口,顺着大开的房门窜上去,一路爬到屋檐顶上。
这场景实在有趣,临近年底,几乎每家每户都有这么几出。
若有行人从外面看见时,便会笑道:“嗨,这家做好吃的,准备过年啦!”
有烟有火有水汽,这才是过年嘛!
孟阳眯着眼睛,用提前准备好的蒲扇扇了两下,看着水汽渐渐散去,终于露出庐山真面目。
一颗颗大肉包已经完全膨胀,就连褶皱也不再苗条,而是带了几分憨态可掬的胖乎。
小麦色的面皮上泛出莹润的光泽,偶尔几颗包子上还有调皮的肉汁渗出,将面皮晕染成动人的色彩。
孟阳先等热气稍微散去,然后把手指尖在凉水中泡了一泡,动作飞快地抓起包子,转移到洗刷干净的大盖帘上。
包子太多,锅灶有限,一次只蒸了不到一半,需要尽快转移出空地来蒸下一锅。
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真香,真香,肉馅没白剁!
不多时,肉包子也出笼啦!
笼屉一打开,体积空前庞大的水蒸气迅速占据了整座房间,完全遮蔽了视线。
就好像有无数团乳白色的蘑菇拔地而起,眨眼间攻占了所有空间。
哼,让你们再看!
水蒸气太多,小小的房间盛不下啦,竟然有相当一部分挨挨挤挤抢到屋门口,顺着大开的房门窜上去,一路爬到屋檐顶上。
这场景实在有趣,临近年底,几乎每家每户都有这么几出。
若有行人从外面看见时,便会笑道:“嗨,这家做好吃的,准备过年啦!”
有烟有火有水汽,这才是过年嘛!
孟阳眯着眼睛,用提前准备好的蒲扇扇了两下,看着水汽渐渐散去,终于露出庐山真面目。
一颗颗大肉包已经完全膨胀,就连褶皱也不再苗条,而是带了几分憨态可掬的胖乎。
小麦色的面皮上泛出莹润的光泽,偶尔几颗包子上还有调皮的肉汁渗出,将面皮晕染成动人的色彩。
孟阳先等热气稍微散去,然后把手指尖在凉水中泡了一泡,动作飞快地抓起包子,转移到洗刷干净的大盖帘上。
包子太多,锅灶有限,一次只蒸了不到一半,需要尽快转移出空地来蒸下一锅。
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