第253章(1 / 4)

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  等到杯子被关东煮塞满的时候,那时候可就放不上葱花和香菜了。

  而且放在杯底,还有另外一个好处,选好自己要吃的东西之后,老板会把汤从上面浇下来,滚烫的汤会堆积在杯子的底部。

  等到鹿原野把上面的关东煮吃完的时候,那会儿,葱花和香菜已经被汤烫熟了,一口就能把温热的汤,还有葱花和香菜喝掉。

  按照鹿原野那个时候酸辣的喜好,也就只有这种关东煮的汤,不加醋也不加辣是他愿意接受的了。

  他那会儿,在家吃方便面,在外面吃炒年糕和肉丝汤面,都能往里面加醋。

  这种对醋爱得深沉,就差空口喝醋的样子,忍不住让人怀疑他上辈子是不是个山西人。

  想着想着,鹿原野忍不住就有点想吃这个关东煮了。

  煮关东煮最好用到高汤,现在这么方便,网上都有卖那种关东煮的汤包,用水一冲,味道就跟高汤一模一样。

  不过鹿原野初中的时候,可没有那么多的花样。

  虽然没有用什么猪骨牛骨炖汤,但是鸡架鸭架还是没有问题的。

  鹿原野这边选择了鸡架。

  鸡架的价格便宜,鹿原野买回来了之后,一半拿去炖高汤,另外一半用奥尔良调味粉腌起来,打算等一会儿拿去炸,这就是炸鸡架了。

  和炸鸡锁骨的滋味差不多。

  别看它骨头多,肉少的,但是啃起来特别有滋味。

  等到高汤炖好了之后,把年糕香肠火锅丸什么的丢下去,蔬菜的话,可以放茼蒿,金针菇还有香菇。
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