第152章(1 / 7)

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  其实鹿原野一直都觉得,关东煮和火锅其实没有什么区别,基本上就是口味的不同,给呦呦弄好那碗汤之后,鹿原野把关东煮下面的电磁炉火力调小,保持在微沸的状态就可以了。

  鹿原野第一块就夹了年糕,其实按照大部分人吃关东煮的顺序,第一口就是年糕这样的主食,其实还是有点不对的。

  大家一般都会先吃丸子,然后是蔬菜之类的,最后才会吃年糕。

  但鹿原野就很特立独行,他就爱吃年糕。

  软软糯糯的年糕,不只是煮着吃,炒着吃,炸着吃,烤着吃,还是蒸着吃,全部都超级好吃。

  虽然年糕全部都是糯米做成的,但是根据使用的糯米的品种,还有制作的工艺,最后做出来的年糕,味道也是不一样的。

  鹿原野家这边,其实有年糕的工坊,在哪里鹿原野不太清楚,但是他知道能在哪里买到每天新鲜做好的年糕条。

  两块五一个,一个大概在一斤左右。

  他们这边的年糕,属于比较硬的那一种,做熟了吃,会变软,但是也不会变成日本动漫里面的那样软软的,可以轻易地用筷子拉出很长的年糕。

  那样的年糕,感觉好像大部分都加在红豆汤里面吃。

  鹿原野没买到那种年糕,所以用的是普通的年糕。

  虽然拉不长,但是切成了厚片的年糕,在高汤里面煮到软乎乎的状态,口感也很棒啊!

  软糯的口感,让鹿原野放弃了肉丸子,而在第一口就吃了它,就足以说明他到底有多好吃了!

  第二好吃的就是水煮蛋了。

  鹿原野之前就说过,他吃汤面的时候,喜欢加水煮蛋,蛋黄融化在汤里面的那个口感,简直超级无敌棒的!
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