第1071章(1 / 7)

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  她拍拍手,青竹从食篮里面拿出一包用油纸包裹的东西放在石桌上,看样子像是吃的。

  接着,她又示意裴荣亲自打开。

  裴荣满腹疑问,拆开油纸包装,里面是切成小小的一块块肉粒。

  “这是?”

  顾玖轻声说道:“这是牛肉干。这些年你们西北军在草原上缴获的牛羊,通过少府,基本上都是由我们四海商行收购。收购价,一头成年牛,大约四两银子,很公道。

  牛肉干,就是用你们缴获的草原牛制作出来的,确保可以长期存放。像这样包装的牛肉干,经过验证,在潮湿多雨的地方,可以存放半年之久。在干旱少雨的地方,保存一两年不成问题。

  我们还调整了制作工艺,做出了各种口味的牛肉干,有五香味,有香辣味,有麻辣味,还有甜味,咸味,确保可以满足任何口味的人。裴将军要不要尝一口,叫你的亲兵也都尝一尝?”

  裴荣半信半疑,拿起一块牛肉干放进嘴里,慢慢咀嚼。

  他吃的是五香味,味道的确不错,而且很有嚼劲。

  他又尝了尝其他味道,发现自己能接受五香味,香辣味,咸味。不太喜欢麻辣味以及甜味。

  他将剩下的牛肉干丢给亲兵,让亲兵们也尝尝味道。

  顾玖笑了起来,“牛肉干易保存,味道好,易饱。可充作干粮,适合长途行军,也适合长期在外奔走的行商。”

  “你想把牛肉干卖给西北军?”裴荣问道。

  顾玖摇头,“我刚说了,一头成年草原牛,我们的收购价是四两银子。牛皮可以用来制作牛皮靴子,牛皮背包,牛皮皮甲,骨头可以磨成粉,混入食物中,牛筋牛杂和上等牛肉都可以卖给饭馆酒肆。

  剩下的牛肉,制作成牛肉干,行销天下。裴将军猜猜看,一头成年牛,经过一道道加工,可得银钱几何?”
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