第79章（1 / 7）
......
许攸宁和叶蓁蓁拿了那赢取来的十两银子回到家，叶细妹心中也自是欢喜。
想着今儿是叶蓁蓁十三岁的生辰，叶细妹便拿了钱去街上割了两斤五花肉和一斤排骨，打算回来做粉蒸肉吃。还买了两条汪刺鱼和一块豆腐，要一起炖了红烧着吃。因为现在又是吃马兰头的好时节，还特地买了一把马兰头和两块豆腐干回来，要做马兰头凉拌豆腐干。
汪刺鱼炖豆腐和马兰头凉拌豆腐干这两道菜其实是挺容易做的，不过粉蒸肉就要麻烦些。
将大米，糯米，各种香辛料，诸如花椒、八角、桂皮之类的东西放到锅里一块儿炒熟，等凉了之后再杵碎。
倒也不用杵的太碎，粉粗一些其实吃起来口感更好。
然后就是将五花肉洗净切成片。排骨也洗净剁成合适的大小，再将磨好的粉料一块儿倒进去，加了酱油一块儿拌匀，隔水放在锅里面蒸就行了。
一总儿要蒸个三四刻钟。而在这蒸的过程中对人其实也是一种考验。
因为这粉蒸肉实在是太香了。无论叶蓁蓁是在厨房里面，院子里面，又或者干脆是屋子里面，反正都能闻得到这粉蒸肉的香味。
而且随着蒸的时间越来越长，那香味儿也越来越浓郁。
叶蓁蓁后来实在是馋的受不住了，抱着元宵就往厨房跑，拉长了声音问叶细妹：“娘，我们到底什么时候才能吃晚饭啊？”
叶细妹看了看外面，太阳还没下山，就笑着说她：“你急什么？这肉和排骨还没有蒸好，且要等一会儿呢。”
还要等好一会儿啊？可她闻着这香味都快要馋的受不了了。
叶蓁蓁一听就泄了气，抱着元宵怏怏的往厨房外面走。
许攸宁坐在自己屋里看书，隔窗听到叶蓁蓁和叶细妹的问答，就抬起头往窗外看来。
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许攸宁和叶蓁蓁拿了那赢取来的十两银子回到家，叶细妹心中也自是欢喜。
想着今儿是叶蓁蓁十三岁的生辰，叶细妹便拿了钱去街上割了两斤五花肉和一斤排骨，打算回来做粉蒸肉吃。还买了两条汪刺鱼和一块豆腐，要一起炖了红烧着吃。因为现在又是吃马兰头的好时节，还特地买了一把马兰头和两块豆腐干回来，要做马兰头凉拌豆腐干。
汪刺鱼炖豆腐和马兰头凉拌豆腐干这两道菜其实是挺容易做的，不过粉蒸肉就要麻烦些。
将大米，糯米，各种香辛料，诸如花椒、八角、桂皮之类的东西放到锅里一块儿炒熟，等凉了之后再杵碎。
倒也不用杵的太碎，粉粗一些其实吃起来口感更好。
然后就是将五花肉洗净切成片。排骨也洗净剁成合适的大小，再将磨好的粉料一块儿倒进去，加了酱油一块儿拌匀，隔水放在锅里面蒸就行了。
一总儿要蒸个三四刻钟。而在这蒸的过程中对人其实也是一种考验。
因为这粉蒸肉实在是太香了。无论叶蓁蓁是在厨房里面，院子里面，又或者干脆是屋子里面，反正都能闻得到这粉蒸肉的香味。
而且随着蒸的时间越来越长，那香味儿也越来越浓郁。
叶蓁蓁后来实在是馋的受不住了，抱着元宵就往厨房跑，拉长了声音问叶细妹：“娘，我们到底什么时候才能吃晚饭啊？”
叶细妹看了看外面，太阳还没下山，就笑着说她：“你急什么？这肉和排骨还没有蒸好，且要等一会儿呢。”
还要等好一会儿啊？可她闻着这香味都快要馋的受不了了。
叶蓁蓁一听就泄了气，抱着元宵怏怏的往厨房外面走。
许攸宁坐在自己屋里看书，隔窗听到叶蓁蓁和叶细妹的问答，就抬起头往窗外看来。
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