第136章（4 / 7）
向辰先让他们说了一下自身的情况，比如识不识字，会不会做饭，手艺怎么样之类的。
除了那个中年男人，其他几个年轻人都说自己识字，学历有高有低，最高的初中毕业，最低的也读了几年小学。唯有那个中年男人，说自己没上过学，但认识几个字。
厨艺方面，这几个都拍着胸脯子说没问题，但向辰却觉得有两个底气不足的样子。
到底能不能行，试一试就知道，向辰干脆把他们带到后厨，来一场实操考验。
当然，他不是选大厨，没必要要求太高，而且如果不是专业从事厨师工作的，平时在家里做饭很简单，通常就蒸馍馍煮糊糊，顶多再炒个咸菜什么的。
所以向辰让他们做的，就是切萝卜。
以后包包子饺子杨莹莹能帮忙，调馅料黄阿姨自己动手，但馅料也得提前准备，比如萝卜得切丁，肉得剁成肉蓉，这些东西大批量做，都是很辛苦的体力活，让力气大的男人做，肯定比让黄阿姨自己做好。
向辰要的就是切萝卜丁，一人一个大萝卜，看看切的怎么样，在他心里，只要不是乱七八糟粉身碎骨就算合格了。
几个来应聘的一个个走上去，向辰站在一边看着，有的说自己做过厨房的活是真的，拿刀很顺手，切萝卜也很熟练，切出来萝卜丁虽然比较大而且大小不一。但已经算合格了，他们普普通通小吃店，没那么高要求，向辰很有自知之明。
但有两个明显前面说了谎话，其中一个，一刀子下去一半萝卜飞出去老远，他自己灰溜溜地就下去了。另一个切到自己手了，惊的向辰连忙去给他处理伤口，耽误了好一会儿。
好在这两个都知道自己理亏，没说什么让向辰赔偿的话，也没等结果出来，直接就走了，反正不可能选上，再待着没什么意思。
最后动手的是那个中年男人，所谓行家一出手就只有没有，那个娴熟的动作，那个刀工，向辰眼前一花，只听见菜刀duangduangduang的在案板上一顿猛剁，一个大萝卜就被切成了一堆细小且均匀的萝卜丁。
第166章 肉臊子
杨莹莹到家的时候，午饭时间还没过，从胡同口走到自家的小院子，一路上闻见不少人家饭食的气息。
这气息跟她在阳光小吃店闻到的不一样，钝钝的玉米气息，这是谁家在煮玉米糊糊，清淡带涩的面香，这是谁家蒸了三合面馍馍，咸重呛鼻的味道，这是谁家在炒咸菜。
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除了那个中年男人，其他几个年轻人都说自己识字，学历有高有低，最高的初中毕业，最低的也读了几年小学。唯有那个中年男人，说自己没上过学，但认识几个字。
厨艺方面，这几个都拍着胸脯子说没问题，但向辰却觉得有两个底气不足的样子。
到底能不能行，试一试就知道，向辰干脆把他们带到后厨，来一场实操考验。
当然，他不是选大厨，没必要要求太高，而且如果不是专业从事厨师工作的，平时在家里做饭很简单，通常就蒸馍馍煮糊糊，顶多再炒个咸菜什么的。
所以向辰让他们做的，就是切萝卜。
以后包包子饺子杨莹莹能帮忙，调馅料黄阿姨自己动手，但馅料也得提前准备，比如萝卜得切丁，肉得剁成肉蓉，这些东西大批量做，都是很辛苦的体力活，让力气大的男人做，肯定比让黄阿姨自己做好。
向辰要的就是切萝卜丁，一人一个大萝卜，看看切的怎么样，在他心里，只要不是乱七八糟粉身碎骨就算合格了。
几个来应聘的一个个走上去，向辰站在一边看着，有的说自己做过厨房的活是真的，拿刀很顺手，切萝卜也很熟练，切出来萝卜丁虽然比较大而且大小不一。但已经算合格了，他们普普通通小吃店，没那么高要求，向辰很有自知之明。
但有两个明显前面说了谎话，其中一个，一刀子下去一半萝卜飞出去老远，他自己灰溜溜地就下去了。另一个切到自己手了，惊的向辰连忙去给他处理伤口，耽误了好一会儿。
好在这两个都知道自己理亏，没说什么让向辰赔偿的话，也没等结果出来，直接就走了，反正不可能选上，再待着没什么意思。
最后动手的是那个中年男人，所谓行家一出手就只有没有，那个娴熟的动作，那个刀工，向辰眼前一花，只听见菜刀duangduangduang的在案板上一顿猛剁，一个大萝卜就被切成了一堆细小且均匀的萝卜丁。
第166章 肉臊子
杨莹莹到家的时候，午饭时间还没过，从胡同口走到自家的小院子，一路上闻见不少人家饭食的气息。
这气息跟她在阳光小吃店闻到的不一样，钝钝的玉米气息，这是谁家在煮玉米糊糊，清淡带涩的面香，这是谁家蒸了三合面馍馍，咸重呛鼻的味道，这是谁家在炒咸菜。
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