第87章（5 / 7）
只是为了防止有人恶意囤积米粮, 这次购买米粮需要按户统计, 官府的人拿着人丁册子帮忙记录, 每一户按人头来买粮食，吃完了方才能够再买。
一时间大半个郡县的百姓又都涌到傅家米铺买粮，米铺前排起的队伍不亚于郡守府门口的人。
绝望多时的百姓仿佛重新看到了希望，纷纷精神抖擞的拿着口袋去外面捕捉蝗虫，拿回来换了银钱再到傅家米铺来买米，又或者直接到郡守府去换米粮，反正两边的米价都是一样的。
百姓们欢欣鼓舞，坐地起价指望大赚一笔粮商们却高兴不起来了。
旱灾初始，商人们就敏感的嗅到了其中的商机，纷纷暂停售卖，等到旱灾真正开始，再相约一起抬高价格，大家一起赚钱。
有人昧着良心挣钱，自然也有人觉得这样太过心黑。
天灾人祸，世道原本就不易，粮商将米价抬得如此高，等于是逼那些买不起米的平民百姓去死。
但是有这样想法的商人是少数，胳膊拧不过打大腿，这些人只能不参与也不出声，关上门默默的过自己的日子。
直到傅家米铺做了这个领头羊，背后还站着郡守府撑腰，先前良心过意不去的两三家米铺也试探着开门，价格跟傅家米铺一样，一时了吸引了许多百姓过去，倒是缓解了傅家米铺的压力，让傅湉他们能缓口气。
新招了三个伙计来帮忙，傅湉将事情交还给王管事，自己则抽出空来，跟卫鞅他们商议这些蝗虫要如何处理。
捉来的蝗虫按原本的计划，是要填入深坑之中，加石灰水碾碎后深埋。
但是前几日卫鞅翻看前人治理蝗灾的书籍，却发现有些书中零星提到，蝗虫可入药或食用。
尤其是其中一本书中还详细记录了蝗虫的食用方法：蝗虫去翅，以盐水洗净，焯水后加入油、盐、姜以及少量白酒，大火烹炒至枣红色，肉质松软鲜嫩，味美似虾。
卫鞅将疑将信，便与傅湉又翻阅了许多书籍，发现《本草纲目》中亦有对飞蝗的记载，记录飞蝗能治疗小儿惊风、发热、平喘等各种病症。
为谨慎起见，秦吏还将医馆的大夫请来，确认过这些蝗虫确实无毒无害，且可以入药使用后。才决定将这大批的蝗虫暂时留下来，准备想办法将这些蝗虫变成百姓的口粮，
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一时间大半个郡县的百姓又都涌到傅家米铺买粮，米铺前排起的队伍不亚于郡守府门口的人。
绝望多时的百姓仿佛重新看到了希望，纷纷精神抖擞的拿着口袋去外面捕捉蝗虫，拿回来换了银钱再到傅家米铺来买米，又或者直接到郡守府去换米粮，反正两边的米价都是一样的。
百姓们欢欣鼓舞，坐地起价指望大赚一笔粮商们却高兴不起来了。
旱灾初始，商人们就敏感的嗅到了其中的商机，纷纷暂停售卖，等到旱灾真正开始，再相约一起抬高价格，大家一起赚钱。
有人昧着良心挣钱，自然也有人觉得这样太过心黑。
天灾人祸，世道原本就不易，粮商将米价抬得如此高，等于是逼那些买不起米的平民百姓去死。
但是有这样想法的商人是少数，胳膊拧不过打大腿，这些人只能不参与也不出声，关上门默默的过自己的日子。
直到傅家米铺做了这个领头羊，背后还站着郡守府撑腰，先前良心过意不去的两三家米铺也试探着开门，价格跟傅家米铺一样，一时了吸引了许多百姓过去，倒是缓解了傅家米铺的压力，让傅湉他们能缓口气。
新招了三个伙计来帮忙，傅湉将事情交还给王管事，自己则抽出空来，跟卫鞅他们商议这些蝗虫要如何处理。
捉来的蝗虫按原本的计划，是要填入深坑之中，加石灰水碾碎后深埋。
但是前几日卫鞅翻看前人治理蝗灾的书籍，却发现有些书中零星提到，蝗虫可入药或食用。
尤其是其中一本书中还详细记录了蝗虫的食用方法：蝗虫去翅，以盐水洗净，焯水后加入油、盐、姜以及少量白酒，大火烹炒至枣红色，肉质松软鲜嫩，味美似虾。
卫鞅将疑将信，便与傅湉又翻阅了许多书籍，发现《本草纲目》中亦有对飞蝗的记载，记录飞蝗能治疗小儿惊风、发热、平喘等各种病症。
为谨慎起见，秦吏还将医馆的大夫请来，确认过这些蝗虫确实无毒无害，且可以入药使用后。才决定将这大批的蝗虫暂时留下来，准备想办法将这些蝗虫变成百姓的口粮，
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