第272章(3 / 5)
林琛和兰渊也做达到了各自最好的水平。
兰渊做的是醉鸡。
陈年的花雕酒,和香酥嫩滑的鸡肉。
煮熟的鸡肉浸入加了冰块的凉白开,外皮迅速紧缩以后脆爽弹牙,内里又保持了鲜嫩油润,再加上数小时花雕,让人禁不住唾津浅溢。
一口下去,酒不醉人人自醉,也不枉醉在这道美食里。
兰渊的分数是96分。
林琛做的是醉蟹钳。
只选取饱满的大小适中的蟹钳,加上陈年的竹叶青。
白花花胖嘟嘟的蟹钳肉,老远就能闻到醉人的浓香。
色泽光亮,芳香无腥,带着微醺的鲜美扑面而来。
轻轻一咬,薄脆的蟹壳就绽放开来。白如凝脂雪玉,嫩似豆腐蛋羹。温柔的吸一下,蟹肉滋溜就钻进了嘴里,瞬间感觉一片清凉的鲜味涌进喉间。
林琛的得分是98分。
比赛到了这个阶段,基本上结果也就出来了。
华国队在这一届厨神争霸赛上可以说是出尽了风头。
叶蓁的最后得分,是当之无愧的新一届厨神。
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兰渊做的是醉鸡。
陈年的花雕酒,和香酥嫩滑的鸡肉。
煮熟的鸡肉浸入加了冰块的凉白开,外皮迅速紧缩以后脆爽弹牙,内里又保持了鲜嫩油润,再加上数小时花雕,让人禁不住唾津浅溢。
一口下去,酒不醉人人自醉,也不枉醉在这道美食里。
兰渊的分数是96分。
林琛做的是醉蟹钳。
只选取饱满的大小适中的蟹钳,加上陈年的竹叶青。
白花花胖嘟嘟的蟹钳肉,老远就能闻到醉人的浓香。
色泽光亮,芳香无腥,带着微醺的鲜美扑面而来。
轻轻一咬,薄脆的蟹壳就绽放开来。白如凝脂雪玉,嫩似豆腐蛋羹。温柔的吸一下,蟹肉滋溜就钻进了嘴里,瞬间感觉一片清凉的鲜味涌进喉间。
林琛的得分是98分。
比赛到了这个阶段,基本上结果也就出来了。
华国队在这一届厨神争霸赛上可以说是出尽了风头。
叶蓁的最后得分,是当之无愧的新一届厨神。
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