第269章(1 / 7)
轻轻的夹起透明的粉红色的生鱼片,沾取小碟子里棕色的酱汁。
然后放进嘴里。
河豚的肉是微微带了点毒素的。这种毒素刺激了味蕾,让味蕾在一瞬间更加的灵敏。
河豚的鲜美和酱汁混合起来的刺激口感就是在一瞬间刺激了整个口腔,然后又马上温和起来,酱汁的鲜香加上河豚爽滑鲜美又带了一丝甘甜的口感,让五位评审连话都说不出来了。
98分!
第一个选手就给了这么高的分数,让全场的所有人感觉到了沉重的压力。
持续了很久,都没有第二个人上台。
他们都知道,在这时候上菜。如果菜品不能压过森田真一的河豚刺身,分数一定会比平时低上一截!
最后,还是好几个也是做生鱼片的厨师,因为需要保证食材的新鲜口感,才不得不把菜品呈上去,得了几个不高的分数。
森田真一的突然冒出头让楚陌心里也是一惊。
他是参加惯了各种比赛的,知道在一道惊艳的菜品之后需要等待一段时间,让评审们嘴巴里的余味散去,再呈上自己菜品才是最好的。
楚陌掐着时间,示意自己要上菜。
而一直关注着楚陌的叶蓁,在楚陌示意上菜之后,也立马举手示意。
——这前后两道菜之间,比拼才会更加明显。
观众席上。
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然后放进嘴里。
河豚的肉是微微带了点毒素的。这种毒素刺激了味蕾,让味蕾在一瞬间更加的灵敏。
河豚的鲜美和酱汁混合起来的刺激口感就是在一瞬间刺激了整个口腔,然后又马上温和起来,酱汁的鲜香加上河豚爽滑鲜美又带了一丝甘甜的口感,让五位评审连话都说不出来了。
98分!
第一个选手就给了这么高的分数,让全场的所有人感觉到了沉重的压力。
持续了很久,都没有第二个人上台。
他们都知道,在这时候上菜。如果菜品不能压过森田真一的河豚刺身,分数一定会比平时低上一截!
最后,还是好几个也是做生鱼片的厨师,因为需要保证食材的新鲜口感,才不得不把菜品呈上去,得了几个不高的分数。
森田真一的突然冒出头让楚陌心里也是一惊。
他是参加惯了各种比赛的,知道在一道惊艳的菜品之后需要等待一段时间,让评审们嘴巴里的余味散去,再呈上自己菜品才是最好的。
楚陌掐着时间,示意自己要上菜。
而一直关注着楚陌的叶蓁,在楚陌示意上菜之后,也立马举手示意。
——这前后两道菜之间,比拼才会更加明显。
观众席上。
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