第11章(2 / 7)

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  每一口咀嚼都能听到酥脆的虾壳细小轻微的碎裂的声音在齿间响起。

  还有那个大鱼头。

  刚刚端上这鱼头的时候,众人都有点含糊。这么大个鱼头怎么吃?鱼头上能有多少肉?尤其上面还一半红辣椒一半青辣椒,这怎么吃啊。

  但是这鱼头的美味,不吃根本就没法理解。

  陈砚今天的重头就放在这鱼头上了。

  自从到了这个世界,他的时间还是很紧的,忙着学习,忙着锻炼身体,忙着研究系统抽奖。每顿也就凑合炒两个菜,今天总算是过了一把瘾,炒了这一桌子。

  相比素食,陈砚是个肉食主义。

  他一直觉得好不容易爬到了食物链顶端还去吃素是很不科学的事,素食那就是搭配着肉食免得腻到的食物,肉食才是真正的美味。

  不过肉食里,陈砚偏好鱼虾海鲜类,没有的话,河鲜也是可以的。

  陈东买的胖头鱼个头不小,肥嫩的很,收拾的也很干净,除了鱼头被陈砚剁下来做了双椒鱼头,鱼身也没浪费,片下来的鱼肉直接做了道滑溜鱼片。

  而全家都爱吃的,就属拿那道炸藕盒了。

  原本杨家中午是打算做肉饼,肉馅都已经剁好了。陈砚本着不浪费的理念,直接做了藕盒,刚刚出锅的时候外壳酥中带绵,肉末鲜美无比,藕片厚度适中,经过热油烹炸却还保持着一丝脆爽的口感。

  陈砚做的十一道菜,一道纯肉的炖菜,几道荤菜,剩下的全是素菜。看起来是素菜多一些,但是众人根本不在意,因为这些菜实在是太好吃太美味了。

  除了杨家人外,温靖佾也被陈砚的手艺惊到了。

  他的家世远比杨乐知道的还要惊人,可以算是大富之家长大的了。他家甚至雇着几个五星级水平的大厨在家里轮番做菜。那可是偶尔有客人上门做客品尝到,都要忍不住挑起大拇指称赞的名厨手艺。
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