第120章(6 / 7)
一模一样的用料。
一模一样的成品。
出现在董恩面前的,是两盘看上去几乎一样的料理!
——但为什么?
白棠和爸爸为什么要做一模一样的料理?这并不合理,一模一样的用料和一模一样的成品,就算是两个不同的厨师,也不一定能做出不同的味道,何况白棠是爸爸一手教着长大的?
再退一步说,就算两个顶级厨师确实用相同的材料做出了不同的味道,但这种味道上的不同也肯定是极为细微的,是普通人根本没有办法区分的那种细微。
但在场的嘉宾有没有办法区分……
董恩迟疑了一下。
毕竟在场的这些人代表着整个国内厨师界的精英,都是吃过无数顶级料理的人士,十有八九还是能够区分出来的。
这样也行。
董恩心想。
我来吃吃这两种用相同材料做出的蛋炒饭究竟有什么差别。
其实我过去的想法也不太正确。
虽然百分之八十的食客都吃不错、或者没能吃到最顶级的料理,但是总有一些食客食不厌精,烩不厌细,也总有一些厨师精益求精,屡次试图突破自己的极限,做出更精致的、更新颖的料理。
这就是极致。
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一模一样的成品。
出现在董恩面前的,是两盘看上去几乎一样的料理!
——但为什么?
白棠和爸爸为什么要做一模一样的料理?这并不合理,一模一样的用料和一模一样的成品,就算是两个不同的厨师,也不一定能做出不同的味道,何况白棠是爸爸一手教着长大的?
再退一步说,就算两个顶级厨师确实用相同的材料做出了不同的味道,但这种味道上的不同也肯定是极为细微的,是普通人根本没有办法区分的那种细微。
但在场的嘉宾有没有办法区分……
董恩迟疑了一下。
毕竟在场的这些人代表着整个国内厨师界的精英,都是吃过无数顶级料理的人士,十有八九还是能够区分出来的。
这样也行。
董恩心想。
我来吃吃这两种用相同材料做出的蛋炒饭究竟有什么差别。
其实我过去的想法也不太正确。
虽然百分之八十的食客都吃不错、或者没能吃到最顶级的料理,但是总有一些食客食不厌精,烩不厌细,也总有一些厨师精益求精,屡次试图突破自己的极限,做出更精致的、更新颖的料理。
这就是极致。
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